牛肉香肠,预煮

每 100 克

水 (克 )43.75
热量 (大卡 )405.0
热量 (千焦 )1695.0
蛋白质 (克 )15.5
总脂肪 (克 )37.57
灰份 (克 )3.16
碳水化合物 (克 )0.03
总膳食纤维 (克 )0.0
总糖 (克 )0.0
钙 (毫克 )15.0
铁 (毫克 )1.53
镁 (毫克 )13.0
磷 (毫克 )185.0
钾 (毫克 )234.0
钠 (毫克 )822.0
锌 (毫克 )2.92
铜 (毫克 )0.066
锰 (毫克 )0.042
硒 (微克 )0.0
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.7
硫胺素 (毫克 )0.028
核黄素 (毫克 )0.117
烟酸 (毫克 )3.21
泛酸 (毫克 )0.401
维生素B-6 (毫克 )0.192
总叶酸 (微克 )5.0
叶酸 (微克 )0.0
叶酸的食物 (微克 )5.0
叶酸, DFE (微克 )5.0
总胆碱 (毫克 )42.8
甜菜碱 (毫克 )7.3
维生素B - 12 (微克 )2.03
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )25.0
视黄醇 (微克 )23.0
胡萝卜素,β (微克 )11.0
胡萝卜素,α (微克 )11.0
隐黄素,β (微克 )11.0
维生素A , IU (IU )114.0
番茄红素 (微克 )15.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )0.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )0.49
加维生素E (毫克 )0.0
维生素E, β- (毫克 )0.0
生育酚,γ (毫克 )0.1
生育酚,三角洲 (毫克 )0.0
生育三烯酚,α (毫克 )0.07
生育三烯酚,β (毫克 )0.0
生育三烯酚,γ (毫克 )0.0
生育三烯酚,三角洲 (毫克 )0.0
维生素D ( D2 + D3 ) (微克 )0.6
维生素D3 (胆钙化醇) (微克 )0.6
维生素D (IU )25.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )2.1
总饱和脂肪酸 (克 )15.098
4:0 (克 )0.0
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.0
10:0 (克 )0.0
12:0 (克 )0.0
14:0 (克 )1.222
15:0 (克 )0.194
16:0 (克 )8.565
17:0 (克 )0.486
18:0 (克 )4.631
20:0 (克 )0.0
22:0 (克 )0.0
总单不饱和脂肪酸 (克 )16.387
14:1 (克 )0.316
15:1 (克 )0.0
16:1未分化 (克 )1.271
18:1未分化 (克 )14.67
20:1 (克 )0.13
22:1未分化 (克 )0.0
总多不饱和脂肪酸 (克 )1.025
18:2未分化 (克 )0.773
18:3未分化 (克 )0.066
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 )0.066
18:3 N-6 C, C,C (克 )0.0
18:4 (克 )0.0
20:2 N-6 C,C (克 )0.04
20:3未分化 (克 )0.04
20:4未分化 (克 )0.04
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.0
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.0
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.0
总反式脂肪酸 (克 )2.42
胆固醇 (毫克 )83.0
色氨酸 (克 )0.097
苏氨酸 (克 )0.585
异亮氨酸 (克 )0.609
亮氨酸 (克 )1.089
赖氨酸 (克 )1.141
蛋氨酸 (克 )0.26
胱氨酸 (克 )0.146
苯丙氨酸 (克 )0.551
酪氨酸 (克 )0.425
缬氨酸 (克 )0.725
精氨酸 (克 )0.94
组氨酸 (克 )0.466
丙氨酸 (克 )0.984
天门冬氨酸 (克 )0.0
谷氨酸 (克 )2.229
甘氨酸 (克 )1.161
脯氨酸 (克 )0.796
丝氨酸 (克 )0.59
羟脯氨酸 (克 )0.323
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0